<   2009年 08月 ( 11 )   > この月の画像一覧

一品できました^^;

今夜も ジャガイモ(笑)
だって、頂いたジャガイモ沢山有るんですもの^^

b0172915_1823554.jpg


ごま油を熱して、湯で戻しておいた鷹の爪を炒め、ジャガイモ、ピーマン、人参を加えて炒め、
顆粒の中華ダシと塩コショウ、コチュジャン、だし醤油で調味。

おかかをタップリ乗せました。


鷹の爪のピリッとした辛さが効いてます。
あはっ、ご飯よりも焼酎に合いそう♪





よろしかったら覗いてみてください。
小麦の手作り
by comuginet | 2009-08-31 18:09 | 食べる事 | Comments(4)

チクチクと、、、

涼しくなってきたので、これからの季節 チクチクも少しは捗るかしら、、、、
クリスマスっぽい オーナメントを作り始めました。
オーナメントにしては少し大きい15cm×15cmほどの大きさに仕上がる予定。。。
b0172915_9225747.jpg




b0172915_925988.gif




26日に作ったプリン
レンジの取扱説明書に載っていたレシピで作りました。
b0172915_9241543.jpg


カラメルソース
水   大匙 2
砂糖 50g
湯   少々

①  容器に水と砂糖を入れ軽く混ぜてレンジで20~30秒
    煮詰まった状態になったら湯を加えて手早く混ぜ、プリンカップ5個に入れておく。



プリン生地
たまご   3個
牛乳    350cc
砂糖    30g
バニラエッセンス

①   牛乳と砂糖を容器に入れ軽く混ぜてレンジで砂糖が溶けるまで温め、冷ましておく

②   たまごを溶いて冷めた①を加え、バニラエッセンス2、3滴加えて静かに混ぜる

③   カラメルソースの入ったカップに注ぎ、アルミホイルで蓋をする
    ホイルの真ん中に箸で穴を開ける

④   湯を張ったレンジトレイにカップを並べ3~4分 温める


レンジでの温め時間は様子を見ながら追加過熱。
少し早いかな、と思うくらいで丁度良かったです。

簡単、短時間で出来た「レンジ プリン」 また作ってみようと思います^^




b0172915_9383952.gif

 



それと、、、、針山 
ここでプリンカップを使ってしまったので(笑)
これからプリンを作る時も、カップは代用品で作ることになるでしょう^^;
100均で大きめで平たい磁石を買って来てコットンで包んでカップに入れました。
b0172915_9433361.jpg




此方は、以前 小樽に行った時に買ってきたプリンの空き容器を利用して作りました。
コーヒーかすを詰めてあるので良い香りがします。
マチ針は、半端に残ったスワロフスキーのビーズを縫い針の頭にボンドで付けただけ。
でも、、、結構 カワユイでしょう?
香りに誘われて蝶々まで飛んできちゃいました~
b0172915_9472616.jpg




おまけで(笑) これも針山
ブタ子が ブヒブヒ言いながら 針をキャッチしてくれますよ。
ペチャ鼻に磁石を使いました。直径4cmくらいの小さなブタ子です^^
b0172915_950626.jpg



プリンカップの針山、豚鼻ピンクッション、どちらもネッ友さんに教えて頂いたレシピです。

こんなのや、あんなのも、、、手作り色々↓こちらにUPしています。
                    小麦の手作り
よろしかったら、覗いてみてください。
by comuginet | 2009-08-28 09:59 | ハンドメイド | Comments(7)

プリン

たぶん、、、、数年振りだと思うヾ(--;) プリン 作りました。
こんな私も子供たちが小さい頃には、それはもうセッセと手作りおやつを作ったものです。
子供たちはいつの間にか甘いものには見向きもしなくなり、作っても食べるのは私だけ。
それでも、この10年ほどはHPネタにたまには何か作ったりしたのですが、、、、。
最近はケーキやマドレーヌ型の出番はありませんでしたね。
b0172915_188564.jpg




如何してプリンなのかって?
たまごの買い置きが冷蔵庫にあるのに、スッカリ忘れて買って来てしまったのです。
たくさんのたまご、一度に消費するにはオムレツとかケーキ、、、、

牛乳も賞味期限が迫ってるし、、、、プリンでも作ろうかしら、、、、、
プリン型は、、、、と探すと、、、、
そうだ!去年だったかしら?一昨年かな?滅多にプリンも作らないのだからと、
プリン型で針山を作って友達にもプレゼントしてしまったのだわ
なので、プリン型有りません^^;
b0172915_17411760.jpg




有るのは、、、
b0172915_1745929.jpg



如何しましょう?と食器棚を見ていて目に入ったのはデミタスカップ
手頃な大きさ、これでいいか?
持ち手が有るからこのままスプーンで食べれば良いしぃ~(笑)



レンジで簡単に何年振りかで作ったプリン、さて お味は、、、、、
b0172915_17502443.jpg



一つそのまま食べたのですが、お皿に置いてみようと逆さにしてみると、、、
そのまま食べるつもりでカップの8分目ほどしかプリン液を入れていませんので綺麗に落ちませんでした。
甘さ控えめ、久しぶりに手作りプリン、まぁ、、、こんなものでしょうか(´`)=3
b0172915_17523872.jpg




↓手作り色々UPしてます、よろしかったら覗いてみてください。
小麦の手作り
by comuginet | 2009-08-26 18:41 | 食べる事 | Comments(5)

人参のしりしり

何時も美味しいレシピを載せていらっしゃるtomorinさんのブログで
ニンジンのしりしり」というレシピを拝見しました。

以前TV番組「秘密の県民ショー」で観たことがあるような???
たしか沖縄では一般的な「おかず」で小学校の給食メニューにもなっているとか?
違ったかなぁ、、、記憶がおぼろげで、、、



人参もツナ缶もあったので、昨夜 作ってみました。
大きな人参だったので1本 ツナ缶  たまご  材料はコレだけ。


ノンオイルのツナ缶だったので、少しのサラダ油で人参を炒めてツナ缶の汁ごと加えて炒め、
顆粒ダシと麺つゆで調味し、溶きたまごを加えてサッと炒めて出来あがり。
青味がなくて最後に細ネギを少しだけ加えました。
b0172915_7584199.jpg



人参のしりしり
とっても美味しいです♪
我が家のリピートメニューになること間違いないです^^





小麦の手作り
by comuginet | 2009-08-23 08:12 | 食べる事 | Comments(2)

先取り、、、

夏は苦手(´`)=3
地球温暖化で一年の半分以上も半袖で過ごしているように思う、、、、
8月も残り少なくなり、夜にはお隣の風鈴の音の合間に虫の声も聞こえるようになってきました。
日中の暑さはまだまだ厳しいものがあるでしょうが、少しずつ季節は巡っていきますね。。。。

先日の眼の出血もだいぶ良くなりました。

鏡で見る自分の眼でも、やっぱり気持ち悪いしなんだか不気味^^;
昨日まで出かけるときには帽子にサングラス(笑)
テニス以外で帽子を被って出かけることなんてないから、スーパーの中を歩いていても
落ち着かなくって(苦笑)




飲み終わった後の空ボトル、ペットボトルならば捨ててくるので荷物にならない、という理由で買うのを迷っていたのですが、思い切って買いました。
先日の合宿で、私以外 全員マイボトル持参(笑)
「遅れてるぅ~」とか 「エコに協力しなきゃねぇ~」とか、冷たい視線を浴びました(笑)

b0172915_11232593.jpg


b0172915_1133930.jpg






数ヶ月の忙しさも一段落、パッチも始めなければ、、、

あらら、、、、いつ買ったのか?
クリスマス物が2点出てきました。
布のキットなので型紙を取って裁断すれば直ぐに縫い始めることが出来ます。

気乗りしない時にはキットでも面倒に思えるのですよね(苦笑)

昨日は一寸頑張って、ここまで繋げました。
b0172915_11181293.jpg



季節の先取りにしては早すぎるけど(笑)
クリスマスタペ、もう少しで完成です。





小麦 の手作り
by comuginet | 2009-08-22 11:37 | ハンドメイド | Comments(2)

真っ赤、、、、

テニス合宿 1日目、コートに出てすぐに、、、
痛いっ!左目の上瞼 目じりの方でズキンと強い痛みが走って、何か当たったのか?
ゴミが入ったのか?
一瞬の事で、痛みも直ぐに治まりましたのでそのまま忘れていました。

翌朝 鏡を見ると左目が充血、と言うより眼の中で出血してるみたいになって、気持悪ぅぅぅ、、、、


ズキンとしたときに毛細血管でも切れたの?
痛みはないし、見えにくい事もないのです。
ただ、、人が見たら気持ち悪いと思う、鏡を見ると、、、、
白目が真っ赤、白い部分がない、自分で見ても本当に気持ち悪い(≧◇≦)


そう言えば前にも同じ事があった、、、、
痛みは一瞬の強い痛みだけ、しばらくして気がつくと出血したように眼が真っ赤になっていたっけ。
何時頃だったかな、、、数ヶ月前??
良く良く思い出すと、今までに2、3回 こんな痛みが有ったような、、、、
でも、、、、こんなに出血しなかったと思う、、、

何て事を友達に話すと、、、、
「網膜はく離じゃない?」とか「緑内障?」 なんて怖いこと言うのよね。
友達なんだからさぁ、、、もうちょっと慰めようがあるんじゃないのぉ

で、月曜日に眼科に行ってきました。
やはり、毛細血管が切れたんですって。
「良くあることですよ、眼圧や眼球に異常はないので心配ないでしょう」

点眼薬で1週間ほど様子を見ることになりました。

4日ほどは真っ赤だった白目の部分も今朝は出血した血も吸収されたのか、
充血してるかなぁ、、、くらいに赤くなっている状態。

来週、眼科に行く時にはすっかり綺麗になっているでしょう^^
by comuginet | 2009-08-20 08:49 | つぶやき | Comments(2)

合宿

夏のテニス合宿に行ってきました。
木曽の入口、山の中の民宿で1泊2日、3年連続 同じ民宿にお世話になってます。

お盆時期でもあり渋滞覚悟で出かけましが、多少スピードダウンはしたものの
電光掲示板の15km渋滞ゾーンも車の流れは止まることなく、ほぼ予定通りの時間に宿に着きました。

高速降りて腹ごしらえ。
デジカメ車に忘れて携帯で。
バイキング、一巡目(笑) おにぎり、てんぷら、フライなどサイズが小さめ、と言うか小さい。
色々な物を少しずつ食べたいので、こういうの嬉しい。

b0172915_104944.jpg




テニスコート付きの宿を探していて見つけた民宿。
ドッテ事ない、、、、、、テニスが目的なので、、、、、まぁいいか、、、、
あっ失礼ですよねぇ^^;

b0172915_1084634.jpg




一休みすると直ぐにコートに出て、夕方まで走り回ります。
いくら木曽とは言え、日中のそれもコートの上の暑さったら、たまりません(≧◇≦)
b0172915_1012689.jpg




サンバイザーくらいでは日よけにならなくて、誰が見てるわけじゃない、
もう格好なんて構ってられないわ!と二人はタオルを頭からほっかむり(笑)
稲刈りに来たんじゃないわよ~(笑)

b0172915_10302883.jpg



この民宿の薬草サウナは中々よろしくて^^
あぁ~効いてるなぁ~って、これは皆に好評なんです。
テニスコートと薬草サウナで毎年ここに決めてるようなもの(笑)
が、、しかし、、、ナイスバディー???のおばさん達とは言いましても
流石に入浴写真はUPできませんわぁ~


夕飯は広間で。
山菜料理のシンプルなお味。
b0172915_10413763.jpg



ビールが待ちきれなくてグラス上向けてスタンバイ^^
b0172915_10431231.jpg



夕飯を食べ終わると持ちこんだ(大量じゃなければ酒類の持ち込みOK)
焼酎やビールで宴会♪
気持良い風が通り抜ける部屋で夜の更けるまで飲んでしゃべって、、、
勿論、テニスの反省もホンノ少しだけしました。

二日目も朝食食べ終わるとコートへダッシュ!
午前中 目いっぱいテニス。
シャワーとお昼も民宿で済ませ、今年の夏合宿も終了。
次は秋かな~♪
 
by comuginet | 2009-08-16 10:54 | 合宿 | Comments(4)

鬼嫁、、、、

アタシの事です(笑)

フン!と鼻で笑っておきましょう、、、、

私にだって言い分はあらぁ~ね(`‐●_‐´怒)ムッ

やってらんね~~~~よっ!!!
あら、、、失礼しました~ハシタナイですわね~
やってらんないでございますわぁ~オホホホホ(^_^;)

噴火が収まらないので、これで冷まします、、、
ん?かえってヒートアップするかも~
b0172915_20471884.jpg

by comuginet | 2009-08-08 20:51 | つぶやき | Comments(4)

秋???

昨夜 ちょっとコンビニまで行く途中で、通りかかったユニクロに寄ってみました。
何と!お店の中は8割、、、いや9割近く秋物のディスプレーになっていました。

近所のショッピングセンターも夏物セールはとっくに始まっているし、秋物を着たマネキンと浴衣を着たマネキンが並んで立ってはいますが、つい数日前に梅雨が明けたばかりでムシムシと暑い東海地方。
まだとても秋物を買いましょう、という購買意欲は湧いてこないのではないかしら、、、。

何か欲しいものがあって入った訳ではないので、店内をウロウロしていると、、、

フーディットボーダーロンT
シマシマの色は、何色かあったのですが、、、黒、、、グリーン、、、オレンジ、、、
ショッキングピンク、、、、、
ショッキングピンクなんて若いお嬢さんが着たら可愛いんでしょうね~と思いながら、、、
黒と迷って此方のグレーに。
手持ちのタンクトップと合わせてみると、、、、、黒にしなくて良かったかな、、、
b0172915_721355.jpg


b0172915_726268.jpg


b0172915_7275834.jpg



夏物なので当然セール品(笑)
気 になるお値段は、、、、、
¥990 お買い上げ~♪ 
b0172915_7303032.jpg


レジへ行くと、、、、、
「こちら1点、790円でございます~」
えっ???790円? レジにて更に割引になっていた商品でした。
b0172915_7493829.jpg


そこで、家に帰って来て、そぉ~っとタグのシールをめくってみると、、、、
b0172915_7363459.jpg


まぁ~~~1200円引き~~~
流行りのブラトップだってこの値段では買えないわぁ~









小麦の手作り
by comuginet | 2009-08-07 07:44 | つぶやき | Comments(2)

ゴーヤの佃煮

月曜日に梅雨明けしてから暑さに参っています(´`)=3
たった3日でギブアップしそう。
暑いのは苦手、出来れば夏は無くてもいいとさえ思う。
まだまだ1ヶ月半か2ヶ月近くは暑い日が続きますねぇ~

暑いのは苦手でも夏痩せすることもなく(笑)
美味しいものは食べたい!!

昨夜はリンクを貼って頂いているききょうさんのブログで美味しそうな「ゴーヤの佃煮」を拝見し、ご飯がすすみそう~^^と、早速作ってみました。

ききょうさんのレシピでは ちりめんじゃこ を入れますが、、、
ちりめんじゃこ買い忘れまして^^;
如何しよう???
ゴーヤをスライスして水にさらしている間に何か無いか?と探してみると、干しエビが有りました。

ちりめんじゃこの代わりに干しエビ入りの佃煮。
b0172915_822232.jpg


美味しいですよ~ ご飯がすすみます^^
そして、、、、冷酒を頂きながら、、、、美味~♪
by comuginet | 2009-08-06 08:28 | 食べる事 | Comments(2)